„Das hat die Weinwelt in dieser Form noch nicht gesehen“, so Alexander Kohnen, Initiator des in Deutschland. Erstmalig präsentieren über 40 nationale und internationale TOP-Winzer ihre besten Spätburgunder-Gewächse der letzten Jahre einem Fachpublikum aus Gastronomie und Handel.
Über die Weine der iberischen Halbinsel gibt es leider nicht sehr viele gute und aktuelle Bücher. Die beiden verbreitetsten Büchern sind von David Schwarzwälder “” sowie ““. Beides sehr gute Bücher mit viel Hintergrundwissen und detaillierten Beschreibungen.
Heute ist mal wieder etwas Autochthones im Glas. Àn besteht zu 95% aus der mallorquinischen Rebsorte Callet, ergänzt mit etwas Manto Negro und Fogoneu.
Die Farbe ist ein etwas helleres Purpurrot. Am Rand dezente, ziegelrote Schimmer.
In der Nase dominieren reife, dunkle Waldbeeren, Pflaumen und etwas Dörrobst. Dazu balsamische Noten, Zimt, Lebkuchengewürz und eine rauchige Note von der Holzwürze.
Ob ich nur teure Weine trinke? Nee. Hauptsache der Wein ist – für das was er sein will oder sein soll – gut. Oder auch gut gemacht. Manchmal ist es passend, einen einfach unkomplizierten, gut gemachten Wein an der Hand zu haben.
Da ich mich gerade intensiv mit Weinen aus Spanien beschäftige, speziell aus autochthonen Rebsorten, kam es mir sehr gelegen, dass der Importeur so freundlich war, mir eine Flasche des 2007 As Sortes zur Verfügung zu stellen. Danke!
Wenn ich unterwegs bin, verkoste ich gerne regions- und landestypische Produkte. Nicht alles gefällt mir, aber ich lerne dadurch immer wieder neue Spezialitäten und Aromenkombinationen kennen.
So auch jetzt auf Korsika. Alleine schon die Aufmachung weckte mein Interesse. Weniger das Etikett, sondern vielmehr die Flaschenform und der Verschluß. Nicht viele Biere werden mit Pilzkorken und Agraffe verschlossen.
Vor etwas mehr als einem Jahr habe ich den Vorgängerjahrgang dieser Scheurebe im Blog beschrieben. Seinerzeit feinherb und mit 13 % Alkohol.
Da wir uns damals im Excelsior auch über die Rebsorte Scheurebe unterhalten haben [...], möchte ich Ihnen den 2010er Jahrgang nicht vorenthalten. Wie bereits angekündigt, war das Ziel eine Scheurebe trocken für unsere Gutsweinlinie „Harmonie in trocken“.
Wie aus diversen Medien, dem und dem zu entnehmen war, hat die Deutsche Bahn die ab Juli 2011 gültige Weinkarte erstmals ausschließlich mit deutschen Weinen bestückt. In anderen Weinbauländern würde man gar nicht darüber reden, da es selbstverständlich erscheint, nur heimische Weine anzubieten. Aber im Weingenuss ist Deutschland bekanntermaßen weltoffen. So weltoffen, dass es schon wieder diverser Meldungen bedarf um dieses Ereignis zu verlautbaren.
Letzte Woche am Montag gab es anlässlich der (kurz #twv) #22 bereits den Weißen Burgunder vom . Heute ist also der Rosé an der Reihe, zu dem Gottfried Lamprecht schreibt:
Anlässlich der #22 heute der Weiße Burgunder vom im Glas. Die Flasche hatte ich auf anraten von Gottfried Lamprecht 2 Stunden vorher geöffnet und ein Glas entnommen, so dass der Wein etwas atmen konnte.
Recht kräftiges Mittelgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
