Schlagwort-Archive: DWI
Weinkarte Deutsche Bahn, Sommer 2011
Wie aus diversen Medien, dem und dem zu entnehmen war, hat die Deutsche Bahn die ab Juli 2011 gültige Weinkarte erstmals ausschließlich mit deutschen Weinen bestückt. In anderen Weinbauländern würde man gar nicht darüber reden, da es selbstverständlich erscheint, nur heimische Weine anzubieten. Aber im Weingenuss ist Deutschland bekanntermaßen weltoffen. So weltoffen, dass es schon wieder diverser Meldungen bedarf um dieses Ereignis zu verlautbaren.
Wein aktiv erleben – DWI Veranstaltungskalender 2011
(Pressemitteilung DWI)
Unter dem Titel “Wein aktiv erleben” ist die neue DWI-Broschüre mit über 1.000 Weinveranstaltungen erschienen, die in diesem Jahr in den Weinregionen oder auch außerhalb der Anbaugebiete stattfinden. Sie kann ab sofort gratis bestellt werden über die beim DWI. Auch als digitales Dokument ist das Werk frei verfügbar ()
2009 Scheurebe feinherb, Clemens Honrath, Nahe, 13%
Blassgelb mit grünen Reflexen.
Facettenreich in der Nase. Mirabelle, Aprikose, florale Noten, dann etwas Lavendel und Akazienblüte. Mit zunehmendem Lufteinfluss öffnet sich die Nase und wird ergänzt durch Grapefruit, Orangeat, Feige und etwas Dörrobst. Spannend, ohne laut zu sein.
Wein-Schnüffel-Offerte in der Kölner Riesling Lounge
(Pressemitteilung) Im Herbst 2009 eröffnete das Excelsior Hotel Ernst in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) die erste Kölner Riesling Lounge im Traditionshotel am Dom.
Verleihung des DWI Gastro-Awards 2009 in Köln
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hatte dazu aufgerufen, deutschen Wein kreativ in Szene zu setzen. Aus Köln haben sich 14 Gastronomen an der Aktion beteiligt und im Oktober 2009 ganz unterschiedliche Formen der Inszenierung gefunden. Bewertet wurden neben der Kreativität auch die Präsentation derWeine für die Gäste, kommunikative Aspekte der Aktionen sowie deren Differenzierung vom Tagesgeschäft.
Kölner Riesling Lounge eröffnet
Nachdem im Sommer die Riesling Strandbar im km689 Cologne Beach Club gastierte, wurde am 06.11. das Winterquartier eröffnet: die Riesling Lounge im Kölner Excelsior Hotel Ernst.
Die frohe Botschaft gleich am Anfang: Es soll kein Wintergastspiel sein, sondern eine dauerhafte Institution!
: Schaumweine der Generation Riesling in Köln
Nur für Fachpublikum aus der Gastronomie, dem Weinhandel und der Weinpresse. Anmeldung unbedingt erforderlich bei .
Wir freuen uns auf Euer Kommen!
Neue Website der Generation Riesling jetzt online
Die neue ist seit wenigen Tagen online.
Infos, Termine und vor allem viele kennenlernenswerte Winzer(-innen) sind dabei.
Reinschauen lohnt sich unter !
Schaumweine der Generation Riesling in der Kölner Riesling Strandbar
- Save the date! -
– 15.00 bis ca. 18.00 Uhr
Winzer der “Generation Riesling” präsentieren Sommeliers und Weinhändlern Ihre Schaumweine in der Riesling Strandbar im (in den Rheinterrassen, Rheinparkweg 1, Köln-Deutz) und erläutern, was die “Generation Riesling” ist.
Zwangsabgabe bei Wein kippt: Nikos Weinwelten
Lesenswerter Artikel über die Entwicklungen zu der Zwangsabgabe bei Wein auf dem .
Vor allem finde ich treffend:
“Derzeit deutet alles darauf hin, dass die Weinfonds nun ebenso wie CWA und Holzfonds kippen. Das wird dem DWI die finanzielle Grundlage seiner Arbeit entziehen. Sehr bedauerlich, da es gerade in den vergangenen zwei, drei Jahren sehr gutes Marketing für den deutschen Wein und seine Winzer leistet.
