Schlagwort-Archive: Veranstaltung

Startschuss für die Feinschmeckerserie „Gourmet & Wein“

Mit einer großen Galaveranstaltung startete auch dieses Jahr wieder die Veranstaltungsreihe „Gourmet & Wein„, mit welcher der Ahrwein e.V. die Region zu beleben versucht. IAhrwein-Logom Bad Neuenahrer Kurhaus präsentierten sich die acht beteiligten Restaurants mit einer bunten Auswahl an Speisen, mit welchen die Betriebe den Gästen Appetit auf die Einzelveranstaltungen machen wollten. Dazu boten zehn Ahr-Weingüter eine Auswahl ihrer Weine an. Von Winzergenossenschaft zu VDP-Spitzenbetrieb, von Klassiker zu Newcomer. Alles war vetreten.

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1. Internationals Spätburgunder Symposium – ein Rückblick

Internationales Spätburgunder SymposiumNun ist es geschafft. Nach 18 Monaten der Planung ist am vergangenen Wochenende das erste Internationale Spätburgunder Symposium in Bad Neuenahr über die Bühne gegangen. Alexander Kohnen vom International Wine Institute und Frank Mies von der Shapefruit AG zeichnen als Veranstalter verantwortlich und ich muss ganz ehrlich sagen: RESPEKT !!!

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1. Internationales Spätburgunder Symposium

Nationale und internationale Spätburgunder Winzer stellen sich beim 1. Internationalen Spätburgunder Symposium in Deutschland dem Vergleich!

„Das hat die Weinwelt in dieser Form noch nicht gesehen“, so Alexander Kohnen, Initiator des 1. Spätburgunder Symposiums in Deutschland. Erstmalig präsentieren über 40 nationale und internationale TOP-Winzer ihre besten Spätburgunder-Gewächse der letzten Jahre einem Fachpublikum aus Gastronomie und Handel.

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11
Januar

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Change to English LanguageAm Ende geht es immer um ein gutes Glas Wein.
Aber um was geht’s davor?

 

Peer F. HolmJedes verkaufte Glas Wein ist ein gutes. Für Hersteller, Handel und Gastronomie. Doch es wird enger im Markt.

Deshalb sind der Wein selbst und das Wissen um ihn als Produkt für mich zwei Faktoren, die unbedingt zusammengehören – so wie bei Wein & Wissen.

Ich bin Peer F. Holm, seit vielen Jahren aktiv als Weinprofi, Dozent und Berater. Mit meiner Expertise helfe ich Herstellern und Organisationen bei allem, was notwendig ist, bevor ein Glas Wein verkauft wird. Oder besser noch: zwei.

  • Strategische Beratung bei Vertrieb und Verkauf
  • Planung und Durchführung von Sommelier-Events
  • Kommunikationsberatung und Social-Media
  • Schulungen, Seminare, Workshops

Meine Kontakte in die Sommelier-Szene, zu Agenturen, Verbänden und Entscheidern helfen mir dabei. Ein professionelles Netzwerk, von dem Sie nur profitieren können.

Lassen Sie uns einfach mal darüber reden, wie sich die Faktoren Wein und Wissen für Ihren Erfolg kombinieren lassen. Ich freue mich auf Ihren Anruf: +49 (22 41) 201 36 75. Oder klicken Sie hier für eine E-Mail: .

Herzlichst
Ihr
Peer F. Holm

 

Aktuelle kurze Verkostungsnotizen veröffentliche ich auf der Seite #heuteimglas.

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Niepoort zeigt einmal wieder Besonderes …

Anlässlich der Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union Deutschland am 7. März gab es im Münchner Hotel Königshof eine Abendveranstaltung mit vielen Highlights.

Meine beiden persönlichen Favoriten waren sowohl Dirk Niepoort, als auch das Casino Vinophil:

NiepoortDirk Niepoort der nicht nur mit einer kleinen Auswahl seiner Tischweine (vor allem der Charme hat mich einmal wieder fasziniert), sondern auch mit einer absoluten Rarität angereist war. Einem 1931 Garrafeira Port. Dies ist eine fast nicht mehr zu findende Art von Portwein, die über Jahrzehnte in Demijohns reift bevor sie zum Verkauf in normale Portflaschen abgefüllt wird. Oder wie in diesem Fall direkt aus dem Demijohn entnommen wird …

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European Wine Bloggers Conference 2009

Vom 30. Oktober bis zum 1. November findet in Lissabon die European Wine Bloggers Conference statt:

Join wine bloggers and writers, new media innovators, and wine industry leaders as they converge around the world for the premier conference for new media and the wine industry. These three day symposiums bring you a unique opportunity to learn about and discuss the intersection of food and wine with the world of new media including blogging, social media, and more. We hope to see you there – it’s a fantastic wine country experience!

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