Schlagwort-Archive: Verkostungen

Raritäten-Verkostung der Extraklasse

Anlässlich der jährlich im Palacio de Bolsa von Oporto stattfindenden Weinmesse werden immer zahlreiche Rahmenveranstaltungen und geführte Verkostungen angeboten.

Mein Highlight bei den diesjährigen Proben lief unter dem fast unscheinbaren Titel “Portuguese Rare Wines Tasting”. Die Verkostung fand passender weise im wunderschönen Gerichtssaal des Palacio de Bolsa statt. Das Platzangebot ist dort zwar nicht allzu groß, aber das historische Umfeld war wie geschaffen für die Weine, die kommen sollten.

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Referenzen

Referenzen


Peer F. Holm ist seit 2009 Mitglied im Beirat der

Arbeitsschwerpunkte sind Neue Medien und
Kommunikation, sowie diverse Projektarbeiten,
beispielsweise die Organisation der jährlichen
legendären Sommelier-Party .

Auszug von Firmen und Institutionen, die Wein & Wissen gebucht haben:

(Die Links führen zu den Webseiten der Firmen/Institutionen)

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: Schaumweine der Generation Riesling in Köln

Nur für Fachpublikum aus der Gastronomie, dem Weinhandel und der Weinpresse. Anmeldung unbedingt erforderlich bei .

Wir freuen uns auf Euer Kommen!

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MUNDUSvini 2009 – die Bewertungsbögen

Im Nachgang zur MUNDUSvini habe ich bei Flickr die Bertungsbögen veröffentlicht, damit sich jeder ein Bild davon machen kann, wie die Verkostungsergebnisse auf dem Papier festgehalten werden.

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MUNDUSvini – der dritte Tag

Mit etwas Verspätung hier der Bericht zum Abschlusstag des ersten MUNDUSvini-Wochenendes.

Morgens lagen – wie üblich die Charts des Vortages aus. So konnte man sehen, wie man innerhalb der Gruppe verkostet hat.

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MUNDUSvini – der zweite Tag

Zum Abschluß des gestrigen Tages gab es eine feine Auswahl vom VDP. Es war eine Freude mit anzusehen, wie die internationalen Verkoster von den deutschen Weinen in den Bann gezogen wurden. Der VDP hat sich auch nicht lumpen lassen. Eine stattliche Auswahl quer durch die Regionen. Ein paar blutjunge Grosse Gewächse, ein paar gereifte Weine – trocken und restsüß – viele Weiße und ein paar große Rote.

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MUNDUSvini – der erste Tag

Mit einer kleinen Überraschung für mich ging es heute Morgen im Saalbau zu Neustadt los. Ich wurde als Vorsitzender meines Tisches eingeteilt, was natürlich eine Ehre, aber zugleich auch eine zusätzliche Anspannung darstellt. Aber eins nach dem anderen …

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MUNDUSvini 2009 – aus dem Leben eines Verkosters

Zum neunten Mal startet heute die MUNDUSvini, “Der grosse Internationale Weinpreis”.

Die technischen Daten sind beachtenswert: 5.726 angestellte Weine aus 44 Ländern der Erde, inklusive Exoten aus Dänemark, Holland, Peru und Polen, werden an zwei Wochenenden von insgesamt 275 Verkostern aus 45 Ländern bewertet.

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Roussillon Mini-Expo

Weinpräsentation von 17 Winzern aus dem ROUSSILLON
– dem Kleinod unter den französischen Weinbaugebieten.

  • Montag, 5. Oktober 2009 – Wiesbaden
  • Dienstag, 6. Oktober 2009 – Düsseldorf

Freie Verkostung der Weine des Roussillon – AOC und Vins de Pays (Landweine) durchgehend von 15 bis 21 Uhr.

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ViniPortugal CityTastings – Details

Entdecken Sie die Rebsortenvielfalt Portugals mit dem bekannten Journalisten und Portugalexperten David Schwarzwälder.

+++ Wir begrüßen Sie um 15.00 Uhr +++ David Schwarzwälder „belehrt“ Sie anschließend +++ Wir diskutieren und schnabulieren mit Ihnen ab 17.00 Uhr +++ Wir sagen adeus um 18.00 Uhr +++

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