Wein? Yes!

Wein? Yes! ist das ultimative Weinbuch für Einsteiger, Fortgeschrittene und solche, die es werden wollen. Warum ich dieses Buch so lauthals beschreibe? Ganz einfach: Es ist das erste Buch, an dem ich selber auch mitgeschrieben habe und wurde soeben von der Sommelier-Union Deutschland herausgegeben worden. Der etwas provokante Titel „Wein? Yes!“ mit der Vermengung von … Weiterlesen

Referenzen

Auszug von Firmen und Institutionen, die Wein & Wissen gebucht haben: (Die Links führen zu den Webseiten der Firmen/Institutionen) Abadía Retuerta, Sardón de Duero (Spanien) Strategische Kommunikations- und Vertriebsberatung Bundesinstitut für Berufsbildung, Bonn Begutachtung von Fernlehrgängen California Wine Institute, San Francisco (USA) Einladungsmanagement für Sommelier-Masterclasses 2013 (Köln) und 2015 (Frankfurt) CaveCo, Essen Panelverkostungen zur Qualitätskontrolle … Weiterlesen

Niepoort zeigt einmal wieder Besonderes …

Anlässlich der Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union Deutschland am 7. März gab es im Münchner Hotel Königshof eine Abendveranstaltung mit vielen Highlights. Meine beiden persönlichen Favoriten waren sowohl Dirk Niepoort, als auch das Casino Vinophil: Dirk Niepoort der nicht nur mit einer kleinen Auswahl seiner Tischweine (vor allem der Charme hat mich einmal wieder fasziniert), sondern auch … Weiterlesen

Kölner Riesling Lounge eröffnet

Nachdem im Sommer die Riesling Strandbar im km689 Cologne Beach Club gastierte, wurde am 06.11. das Winterquartier eröffnet: die Riesling Lounge im Kölner Excelsior Hotel Ernst. Die frohe Botschaft gleich am Anfang: Es soll kein Wintergastspiel sein, sondern eine dauerhafte Institution! Die Riesling Lounge ist eine Zusammenarbeit des altehrwürdigen Kölner Grandhotels – gerade erst vom … Weiterlesen