Staunenswertes, Wissenswertes, Unterhaltsames und Schmackhaftes rund um feine Bioweine und edle Messer.
Der lädt Fachleute aus Gastronomie und Handel am Sonntag, zu einer Veranstaltung unter dem Motto “scharfe Messer – scharfe Weine” in die in Solingen ein.
Verbringen Sie einen außergewöhnlichen Sonntag mit zwei Produkten, die gegensätzlicher kaum sein können, und die dennoch einige ganz gewichtige Gemeinsamkeiten aufweisen: Qualitätsbesessene Erzeuger, perfekte handwerkliche Kunst und ein hoher Anspruch auf Individualität wandeln eine einfache Traube zu einem Rassewein, ein Stück Stahl zu einem edlen Messer.
- Wir präsentieren aus unserem über 800 Bioweine umfassenden Sortiment eine exklusive Auswahl, die sich insbesondere für den Weinfachhandel und die Gastronomie eignet.
- Zu Gast sind unsere Winzer von den Weingütern aus Spanien, aus Rheinhessen, La Baronne aus Südfrankreich, aus Kalifornien, Casaloste aus der Toskana und außerdem unser Schweizer Kirschbrenner aus Leidenschaft .
- Bio-Spitzenkoch wird demonstrieren, wie geschmeidig schneidig Güdemesser in der Hand von Profis wirken und uns so ganz nebenbei mit feinem Fingerfood versorgen.
- Güde Enkel und Unternehmensleiter in vierter Generation Dr. Karl Peter Born berichtet über die kompromisslose Herstellung seiner rein von Hand gefertigten Messer.
- Winzermeister Philipp Wittmann schafft Einblicke in die Welt des biologisch dynamischen Weinbaus.
Weitere Infos und Anmeldung direkt bei Claudia Witte von unter T: und
