Portugal

Restaurant-Tipp in München: Lisboa-Bar

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Wer in München richtig gut und richtig portugiesisch Essen gehen möchte oder auch nur ein paar Gläser Wein trinken, ist hier genau richtig: Die Lisboa Bar in der Breisacher Straße in München. Tolle Küche, super Stimmung, kleine Preise! Klasse José. Weiter so! Es gibt auch einen Ableger in Lissabon, den ich mir beim nächsten Besuch … Weiterlesen

European Wine Bloggers Conference #2

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Der zweite Tag der Konferenz war natürlich zunächst recht trocken. Verschiedene Themenbereiche rund um das Thema Wein & Blogging wurden offen diskutiert. Meist gab es kein richtig oder falsch bzw. allgemeingültigen Schlussfolgerungen. Dafür sind die Gegebenheiten zu unterschiedlich. Auch von aussen kamen via Twitter Kommentare zur Konferenz hinzu. Vor allem der Blogeintrag von Jamie Goode … Weiterlesen

European Wine Bloggers Conference #1

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Nach einem „inoffiziellen“ Pre-Conference-Dinner am gestrigen Abend, fiel heute der offizielle Startschuss für die EWBC in Lissabon. Knapp 100 Blogger aus vielen Teil der Welt sind eingetroffen und werden ab morgen diskutieren. Heute sind erst einmal verschiedene Verkostungen angesagt: Erst ein Süßweintasting (wobei der Begriff „Fortified-wines-tasting korrekter wäre, da auch trockene Sherrys mit dabei waren) … Weiterlesen

Eine Woche in Portugal #4

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Von Évora starteten wir am Morgen noch weiter ins Landesinnere um die Quinta do Zambujeiro zu besuchen. Wieder ein recht junges Projekt – 1999 war der erste Jahrgang, der auf den Markt gebracht wurde – diesmal mit einem schweizer Investor der in Singapur lebt im Hintergrund. Das Weingut wirkt nicht spektakulär sondern eher praktisch, ohne … Weiterlesen

Eine Woche in Portugal #3

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Nach einer wundervoll geruhsamen Nacht auf dem Weingut, geweckt durch erste Sonnenstrahlen und Vogelgezwitscher, holten wir die Weingutsbesichtigung nach. Bei 135 ha Weinbergen, eingebettet in eine Gesamtfläche von 1.400 ha, gab es einiges zu sehen. Auf die Entfernung sieht der Boden sehr gleichförmig aus. Bei nährerer Betrachtung konnten wir dann jedoch die Terroirunterschiede seh gut … Weiterlesen