2008 Silvaner QbA trocken, Franken, Bürgerspital, 12%

Hellgelb, zarte grüne Reflexe.

Gelbe Frucht, etwas Orangeat, Quitte, Papaya, Zitrus, feine Würze, mineralische Aspekte. Entwickelt sich positiv im Glas.

Saftiger Auftakt, vitale Säure die harmonisch integriert ist. Frucht und Würze gut aufeinander abgestimmt. Mittlerer Körper. Schmelz. Ordentliche Länge.

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2004 Ars Nova, Tandem, DO Navarra, 14%

Sattes granatrot.

Dunkle Beeren im ersten Moment, leicht eingekocht, etwas Holunder. Dann Holzwürze und ätherische Anklänge. Öffnet sich mit Lust mehr und mehr.

Weich im Auftakt, dann eine kompakte, feinkörnige Tanninstruktur, etwas Paprika, pfeffrig. Kraftvoll und doch schmeichelnd.

Recht lang. Alkohol (immerhin 14%) sehr gut eingebunden.
Macht Lust auf ein zweites Glas.

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ViniPortugal Citytastings – Save the date!

Im September geht ViniPortugal auf eine kleine Roadshow und spricht mit den Citytastings Sommeliers, engagierte Fachhändler und die Presse (inklusive Wein-Blogger) an.

  • Dienstag, 22.09.2009 Düsseldorf, Malkasten
  • Mittwoch, 23.09.2009 Berlin, Rutz
  • Donnerstag, 24.09.2009 Stuttgart, Refugium

Die Veranstaltung wir jeweils von 15:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr dauern.
Das Thema und der Moderator / die Moderatoren werden in Kürze bekanntgegeben.

Save the date now!

Kontakt:
(Ein Projekt von Wein & Wissen)

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Gutswein Berlin 04.+ 05.09.2009 – Das Rahmenprogramm

Der VDP hat das Rahmenprogramm zur Gutswein veröffentlicht.

Manchmal wünschte ich mir, ich könnte mich vielteilen …

Ganz spannend klingen die Veranstaltungen im Rutz:
Am Freitag erst Hausbesetzung und anschließend Bottleparty. Ich freue mich schon drauf!

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Prosecco – umfangreiche Änderungen im Beziechnungsrecht

„Prosecco“ ist laut Dekret des italienischen Landwirtschaftsministers vom 17. Juli 2009 ab diesem Datum nicht mehr der Name einer Traubensorte, sondern der eines Produktionsgebietes!

Nikos Weinwelten erklärt gut und verständlich erklärt was es mit den Änderungen auf sich hat.

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2007 Müller-Thurgau tr. Jena-Zwätzen a.d. Saale, Mitteldeutscher Landwein, 11%

Blassgelb mit leicht grünen Reflexen.

Nase eher verhalten, leichte Würze, Liebstöckel, dezent gelbe Frucht, hauch Muskat, etwas Nuss.

Lebendige Säure, nicht unangenehm, helle Frucht, gutes Spiel der Säure mit der Restsüße.
Im Abgang bleicht eine leicht herbe Frucht.

Hatte nicht erwartet, dass der Wein sich so gut präsentiert. Bin positiv überrascht.

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