Schaumweine der Generation Riesling in der Kölner Riesling Strandbar

– Save the date! –

21.09.2009 – 15.00 bis ca. 18.00 Uhr

Winzer der „Generation Riesling“ präsentieren Sommeliers und Weinhändlern Ihre Schaumweine in der Riesling Strandbar im km689 COLOGNE BEACH CLUB (in den Rheinterrassen, Rheinparkweg 1, Köln-Deutz) und erläutern, was die „Generation Riesling“ ist.

Weitere Infos in Kürze hier und auf den Seiten der Sommelier-Union.

Was ist die „Generation Riesling“?
Ein paar Infos vorab hier und hier.

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„scharfe Messer – scharfe Weine“

Staunenswertes, Wissenswertes, Unterhaltsames und Schmackhaftes rund um feine Bioweine und edle Messer.

Der Biowein-Importeur Riegel lädt Fachleute aus Gastronomie und Handel am Sonntag, 11.10.2009 zu einer Veranstaltung unter dem Motto „scharfe Messer – scharfe Weine“ in die Messermanufaktur „Güde – die Messer“ in Solingen ein.

Verbringen Sie einen außergewöhnlichen Sonntag mit zwei Produkten, die gegensätzlicher kaum sein können, und die dennoch einige ganz gewichtige Gemeinsamkeiten aufweisen: Qualitätsbesessene Erzeuger, perfekte handwerkliche Kunst und ein hoher Anspruch auf Individualität wandeln eine einfache Traube zu einem Rassewein, ein Stück Stahl zu einem edlen Messer.

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2003 Alfrocheiro, Quinta Lagoalva de Cima, VR Ribatejano, 13,5%

Kräftiges Purpurrot mit violetten Reflexen.

In der Nase ein spannendes Spiel von Frucht und Würze. Dunkle, reife Beeren, etwas Pflaume, Rumtopf, Trockenfrüchte. Dazu Kräuter, Leder, leicht rauchige Noten und balsamische Anklänge.

Weich im Auftakt. Reife Tannine, feinkörnig und doch packend. Feine Säure, die den Wein fast schlank erscheinen lässt. Komplexe Beerenfrucht. Alkohol sehr gut eingebunden.
Nach einer Weile kommen Aromen hinzu, die an Lakritze erinnern.

Elegantes Finish, gute Länge.

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2006 Reuilly AC, Dyckerhoff, 12,5%

Helles Strohgelb mit etwas grünen Reflexen.

Nase zunächst etwas verschlossen, laktische Noten. Dann kommt langsam die Frucht, Exotik, Mango, Papaya, leicht mineralisch.

Cremiger Auftakt gefolgt von einer eleganten Säurestruktur. Frucht nicht aufdringlich. Mineralische Noten und zarte Würze ergänzen das Bild.

Mittlere Länge. Entwickelt sich gut im Glas.

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Zwangsabgabe bei Wein kippt: Nikos Weinwelten

Lesenswerter Artikel über die Entwicklungen zu der Zwangsabgabe bei Wein auf dem Genussportal „Nikos Weinwelten“.
Vor allem finde ich Nikos Kommentar treffend:

„Derzeit deutet alles darauf hin, dass die Weinfonds nun ebenso wie CWA und Holzfonds kippen. Das wird dem DWI die finanzielle Grundlage seiner Arbeit entziehen. Sehr bedauerlich, da es gerade in den vergangenen zwei, drei Jahren sehr gutes Marketing für den deutschen Wein und seine Winzer leistet.

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VDP. Die Prädikatsweingüter: Der Traubenadler wird 100

100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern

Die älteste Weingütervereinigung der Welt feiert 2010 Geburtstag

Gimmeldingen: „100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern“; unter dieses Motto stellen die VDP Prädikatsweingüter ihre Geburtstagsfeierlichkeiten im Jahr 2010. Der VDP, die älteste Weingütervereinigung der Welt, gegründet 1910, hat ein Jahrhundert lang das Dreieck von Erzeuger, Lage und Qualität gepflegt und damit Meilensteine (Maßstäbe) in der deutschen Weinkultur gesetzt. Mit einem Feuerwerk an Aktivitäten feiern die 200 Mitgliedsgüter das Jubiläum in Deutschland und überall wo deutscher Spitzenwein zu Hause ist.

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