Neverstoptasting – Südafrika

Sponti? Natural? Aromenbombe? Bloß keine Angst vor Barrique! Sommeliers ohne Gäste, Weinhändler in Nöten und Winzer die auf ihren Weinen sitzen bleiben … Wer Verantwortungsvoll handeln will, bleibt dieser Tage zuhause. Das heißt nicht, dass wir auf guten Wein verzichten müssen. Shahzad Talukder, Sommelier bei Lea Linster, Arlo Hentschel von Ahwas und Peer F. Holm … Weiterlesen