Der „Sommelier“
Und es zeigt sich immer wieder: Die Ausbildung macht den Unterschied! Danke an Billy Wagner für den Tipp.
Allgemein
Sind Sommeliers Diven #2
Neulich fragte ich, ob Sommeliers Diven sind. Hier eine mögliche Antwort: Live von mir aufgenommen, obwohl es schwierig war die Kamera ruhig zu halten vor lauter Lachen … Der Typ war echt von sich überzeugt!
Eine Woche in Portugal #1
Diese Woche beginnt für mich bereits am Sonntagabend. Es wird – so hoffe und denke ich – eine erlebnisreiche Zeit in Lusitanien. Aber fangen wir vorne an. Was mache ich hier? Einer meiner größten Aufträge als Freiberufler ist es, den portugiesischen Weinbauverband ViniPortugal in Deutschland zu vertreten. Spannende Aufgabe, da Portugal stark von den autochtonen … Weiterlesen
Man sollte Wein trinken …
Red Smoke from Rolf Lang on Vimeo. Etwas bösartig, aber … … schaut selber mal.
Weinempfehlungen bei „Erika“
Was lernen wir daraus? Am besten nichts …
Sind Sommeliers Diven?
In diesem Video mit Sicherheit: Ja! P.S. Meines Erachtens ist ein guter Sommelier niemals eine Diva.
