Schlagwort-Archive: Sommelier-Union

11
Januar

Referenzen

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Auszug von Firmen und Institutionen, die Wein & Wissen gebucht haben:

(Die Links führen zu den Webseiten der Firmen/Institutionen)

AbadiaRetuerta_150Abadía Retuerta, Sardón de Duero (Spanien)
Strategische Kommunikations- und Vertriebsberatung

Busche Verlag, Dortmund
Auszeichnung zum “Schlemmer Atlas Top 50 Sommelier 2012″

CA wines smallCalifornia Wine Institute, San Francisco (USA)
Einladungsmanagement für Sommelier-Masterclass

CaveCo GmbH, Essen
Panelverkostungen zur Qualitätskontrolle
(stellvertretende Panelleitung)

LaMancha_kleinConsejo Regulador de la D.O. La Mancha, Alcázar de San Juan (Spanien)
Strategische Beratung
Videocatas
Social Media

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Niepoort zeigt einmal wieder Besonderes …

Anlässlich der Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union Deutschland am 7. März gab es im Münchner Hotel Königshof eine Abendveranstaltung mit vielen Highlights.

Meine beiden persönlichen Favoriten waren sowohl Dirk Niepoort, als auch das Casino Vinophil:

NiepoortDirk Niepoort der nicht nur mit einer kleinen Auswahl seiner Tischweine (vor allem der Charme hat mich einmal wieder fasziniert), sondern auch mit einer absoluten Rarität angereist war. Einem 1931 Garrafeira Port. Dies ist eine fast nicht mehr zu findende Art von Portwein, die über Jahrzehnte in Demijohns reift bevor sie zum Verkauf in normale Portflaschen abgefüllt wird. Oder wie in diesem Fall direkt aus dem Demijohn entnommen wird …

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Kölner Riesling Lounge eröffnet

Nachdem im Sommer die Riesling Strandbar im km689 Cologne Beach Club gastierte, wurde am 06.11. das Winterquartier eröffnet: die Riesling Lounge im Kölner Excelsior Hotel Ernst.

Die frohe Botschaft gleich am Anfang: Es soll kein Wintergastspiel sein, sondern eine dauerhafte Institution!

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