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Wer
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Hinter Wein & Wissen steckt Peer F. Holm, Jahrgang 1966.
Durch seine langjährige Erfahrung im internationalen Weingroßhandel und der Weinszene erlangte er umfangreiches Weinwissen – insbesondere über die Deutschland und die Iberische Halbinsel.

Peer F. Holm kennt sich besonders gut aus in den iberischen Weinbau-Ländern Spanien und Portugal. Über die unterschiedlichen Regionen, die abwechslungsreichen Landschaften, die unzähligen Kellereien und die Winzerpersönlichkeiten erarbeitet er sich über die Jahre hinweg breite Fachkenntnisse.
Referenzen
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Peer F. Holm ist seit 2009 Mitglied im Beirat der
Sommelier-Union Deutschland e.V.
Arbeitsschwerpunkte sind Neue Medien und
Kommunikation, sowie diverse Projektarbeiten,
beispielsweise die Organisation der jährlichen
legendären Sommelier-Party Chillout Weissrot.
Auszug von Firmen und Institutionen, die Wein & Wissen gebucht haben:
(Die Links führen zu den Webseiten der Firmen/Institutionen)
CaveCo GmbH, Essen
Panelverkostungen zur Qualitätskontrolle
(stellvertretende Panelleitung)
Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Guadiana, Almendralejo (Spanien)
Juryverkostungen von Weinen der Region
Etikettenbewertungen
Vortrag und geführte Verkostung beim “2° Foro de la Exportación”









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