Eine Woche in Brasilien

Auf Einladung von “Wines from Brazil” habe ich mir eine Woche lang den Weinbau im Süden von Brasilien angesehen. Eine ganz neue Erfahrung für mich. Das, was ich als “typisch Brasilianisch” im Kopf hatte, habe ich so gut wie nicht gesehen. Dafür vieles andere, was mich fasziniert hat.

419px-South_America_location_BRA[1]Zunächst musste ich mir erst einmal der Dimension des Landes Brasilien bewusst werden …

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2006 Ferrer Bobet, DOC Priorat, 15%

Das ist doch mal eine Farbe im Glas: tiefes, klares Purpur- bis Rubinrot mit violetten Einschlägen und wässrigem Rand.

FerrerBobet2006

In der Nase zunächst nur eine verhaltene Frucht. Etwas Sauerkirsch, Johannisbeere und Holunder. Hinzu kommt eine würzige Note. Feine Kräuter, Zedernholz, Tannennadeln, ätherische Noten. Dann rauchige Anklänge, etwas balsamische Erinnerungen. Anschließend wieder die Frucht. Pflaume und Zwetschge. Sehr vielfältig und komplex, aber nicht erschlagend und fett, sondern elegant und fein verwoben. Auch mineralische Eindrücke sind auszumachen. Je länger der Wein im Glas ist, desto mehr Aromen gesellen sich hinzu. Immer wieder ein neuer Eindruck.

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2005 Meruge, Lavradores de Feitoria, DOC Douro, 14%

MerugeDichtes Purpurrot mit leicht wässrigem Rand.

In der Nase zunächst noch verschlossen. Mit der Zeit kommen reife, dunkle Beeren zum Vorschein. Dann getrocknete Kräuter und milde Gewürze. Auch ätherische Noten machen sich bemerkbar. Nun erscheinen wieder mehr die Fruchtkomponenten. Sauerkirsch und Zwetschge. Sehr dicht und facettenreich. Nach einiger Zeit im Glas entwickeln sich Anklänge von Rauch und Tabak.

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2009 Passadouro Branco, Quinta do Passadouro, DOC Douro, 12,5%

Am Douro gibt’s nur Port und schwere Rotweine? Weit gefehlt! Dass es auch anders geht zeigt Jorge Borges mit seiner Frau Sandra Tavares mit dem 2009 Passdouro Branco. Eine bemerkenswerte Cuvée aus Viosinho, Rabigato und Códega aus den höchsten – und damit kühlsten – Lagen des Douro-Tals.

Zartes strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

In der Nase florale Noten, Mineralik, getrocknete Kräuter und etwas Zitrus. Eher zurückhaltend, aber nicht schüchtern.

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Garnacha-Tour #3

Nach einer ausführlichen Tour mit René Barbier und leider viel zu kurzen Probe, wurden wir auf dem Weingut von Álvaro Palacios empfangen. Als erstes wurden wir zur Einzellage L’Ermita gefahren, um dort einen Einblick über die Besonderheit dieser Lage zu bekommen. Eine Steillage mit größtenteils alten Garnachareben auf dem typischen Licorella-Schieferboden. Maschinen kommen hier nicht durch. Handarbeit ist angesagt. Wie bestellt kam dann auch noch das Maultier zur Bodenbearbeitung zum Vorschein.

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Mit René Barbier im Priorat und Montsant – Garnacha #2

Das Programm des ersten Tages hat viel versprochen …
… und noch einige weitere Überraschungen parat gehabt.

Gleich morgens wurden wir von René Barbier empfangen, ReneBarbier im Autoder uns als erstes in die Weinberge seines neuen Projektes “Espectacle” entführte. Auf der Fahrt hat er viel über die Vergangenheit der Region berichtet und uns atemberaubende Ausblicke in die Regionen Priorat und Montsant eröffnet. Zudem hat er uns seine Arbeitsweise erläutert. Das Gleichgewicht der Natur halten, auf die Biodiversität achten und die Familientraditionen fördern. “Wenn Du einen ordentlichen Weinberg siehst, ist er mit Sicherheit nicht von mir.” fasst René Barbier seine Sichtweise prägnant zusammen. Der Weinberg “Espectacle” ist ebenso Spektakulär wie der Name vermuten lässt. Eine Steillage mit kleinen Terrassen in Form eines Amphitheaters.

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