Referenzen

Auszug von Firmen und Institutionen, die Wein & Wissen gebucht haben:

(Die Links führen zu den Webseiten der Firmen/Institutionen)

Abadía Retuerta, Sardón de Duero (Spanien)
Strategische Kommunikations- und Vertriebsberatung

Busche Verlag, Dortmund
Auszeichnung zum “Schlemmer Atlas Top 50 Sommelier 2012″

California Wine Institute, San Francisco (USA)
Einladungsmanagement für Sommelier-Masterclass

CaveCo GmbH, Essen
Panelverkostungen zur Qualitätskontrolle
(stellvertretende Panelleitung)

Consejo Regulador de la D.O. La Mancha, Alcázar de San Juan (Spanien)
Strategische Beratung
Videocatas
Social Media

Consejo Regulador de la D.O. La Mancha, Alcázar de San Juan (Spanien)
über Instituto de Promoción Exterior de Castilla – La Mancha (IPEX), Toledo (Spanien)
Seminare zum Thema La Mancha

Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Guadiana, Almendralejo (Spanien)
Juryverkostungen von Weinen der Region
Etikettenbewertungen
Vortrag und geführte Verkostung beim “2° Foro de la Exportación”

Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja, Logroño (Spanien)
über KOOB – Agentur für Public Relations GmbH, Mülheim an der Ruhr
Geführte Rioja Verkostungen im Handel
Spanien-Schulungen für die Gastronomie

Deutsche Wein- und Sommelierschule, Koblenz
(inklusive der Niederlassungen Berlin und Hamburg)
Zahlreiche Lehrgangsmodule für angehende Sommeliers und Weinfachberater
Zahlreiche Seminare und Inhouse-Seminare zu unterschiedlichen Themen

Deutsches Weininstitut (DWI), Mainz
Jurymitarbeit beim Deutschen Weinkellnerwettbewerb und Juniorenwettbewerb “Deutscher Wein”
Vortrag beim Workshop “Generation Riesling”

Deutsches Weininstitut (DWI), Mainz
über ff.k Public Relations GmbH, Hamburg
Regionaler Organisationspartner der Weinentdecker werden!-Wochen

Essência do Vinho, Porto (Portugal)
Juryverkostungen “Top 10 dos Vinhos Portugueses”

Hövels Original, Dortmund
Sensorik-Schulungen für den Verkaufsaußendienst
Zahlreiche Genussveranstaltungen und -seminare
Beratung in der Sensorik-Kommunikation

Horst Hanisch Seminare, Bonn
Zahlreiche Weinseminare, z.B. “Wein-Knigge” (Einsteigerseminar Wein)

ICEX – Instituto Español de Comercio Exterior, Madrid (Spanien)
über Spanisches Generalkonsulat, Handelsabteilung, Düsseldorf
Erstellung von Seminarunterlagen sowie Durchführung diverser Seminare und Tastings im Rahmen der Kampagne “Wein aus Spanien”
“El mercado Aléman del vino”
“Importantes factores para triunfar en el mercado”
“Oportunidades de negocio para el vino Español”
(Seminare über den deutschen Weinmarkt und die wichtigsten Faktoren für den Markterfolg)

ICEX – Instituto Español de Comercio Exterior, Madrid (Spanien)
über Integra Communication GmbH, Hamburg
Konzeption und Erstellung von Schulungsmaterialien
Konzeption eines Online-Wissentests
Einladungsmanagement und Co-Moderation von Top-Sommelier-Verkostungen
Juryarbeit bei der Spanien Trophy 2012
Diverse “Wine Walks” im Zuge der Messen “Ein Tag für Wein aus Spanien”
Fachartikel für die Zeitschrift Vinos Vinos

ie Business School, Madrid (Spanien)
Vortrag über den deutschen Weinmarkt im Rahmen der “Executive Education”

IHK zu Koblenz, Koblenz
Prüfungsausschuss für IHK-geprüfte Weinfachberater
Prüfungsausschuss für IHK-geprüfte Sommeliers

International Wine Institute, Bad Neuenahr
Dozent zu unterschiedlichen Themenbereichen
Inhouse-Seminare
Consultant

Madeira Weininstitut (IVBAM), Funchal (Portugal)
über Essência do Vinho, Porto (Portugal)
Einladungsmanagement für Madeiraworkshop und -präsentation

Meininger Verlag, Neustadt a.d. Weinstraße
Verkostungen zu unterschiedlichen Themenbereichen für verschiedene Titel des Verlages

MUNDUSvini, Neustadt a.d. Weinstraße
Juryverkostungen zum Internationalen Weinpreis “MUNDUSvini”
Juryverkostungen zum internationalen Weinpreis “MUNDUSvini BioFach”

REWE Dortmund Großhandel eG, Dortmund
Mitarbeiterschulungen zu diversen Weinländern

Selters, Löhnberg-Selters
Sensorik-Vortrag “Wasser & Wein” für den Verkaufsaußendienst
Sensorische Beratung bei der Entwicklung eines hochwertigen Wasserglases

Sommelier-Consult GmbH, Köln
Projektarbeiten in zahlreichen Themengebieten
Strategische Beratung
Social Media
Diverse Seminare
Juryverkostungen

Sommelier-Union Deutschland e.V., Coburg
Mitglied des Beirats mit dem Aufgabengebiet “Neue Medien”
Mitorganisation des Weinszene-Treffs “CHILLOUT WEISSROT”
Betreuung der Webseite & Social Media

UCAMAN – Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla – La Mancha, Toledo (Spanien)
II. Jornadas Vitivinicolas:
“El mercado Aléman, como primer importador mundial de vinos Españoles”
“Claves para la exportación”
(Seminar über den deutschen Weinmarkt und die wichtigsten Faktoren für den Markterfolg)

ViniPortugal, Torres Vedras (Portugal)
Seminarreihe “Weinland Portugal”
Fórum Anual do Sector do Vinho – Vortrag über den deutschen Weinmarkt
Offizielles Informationsbüro und PR-Agentur für Weine aus Portugal 2009 – 2011
Organisation des Gemeinschaftsstandes von ViniPortugal auf der ProWein 2011 und 2012

Vini Portugal, Torres Vedras (Portugal) zusammen mit
AICEP Portugal – Handels- und Touristikamt, Berlin
Vorträge und geführte Verkostungen während verschiedener Messen

… des Weiteren zahlreiche weitere Firmen und Institutionen im Beratungsbereich.