Buchtipps
Rebsortenbücher
Manfred Zaddach ist ein langjähriger Wegbegleiter durch die Weinwelt und hat über die Jahre akribisch und ausführlich zum Thema Rebsorten recherchiert. Das gesammelte Wissen gibt es in Form von kompakten Rebsortenbüchern zu erwerben.
Rebsortenatlas Spanien und Portugal
Ich bin ja bekennender Fan von Weinen der iberischen Halbinsel. Nun gibt es auch endlich ein umfassendes Werk über die Rebsorten von Spanien und Portugal. Ein ausführlicher Ausflug in die Geschichte des Weinbaus, detaillierte Informationen zu den Terroirs der Länder und tiefgründige Informationen zu den Rebsorten der beiden Länder machen dieses Buch für jeden Liebhaber der Weine aus Spanien und Portugal zum “must have”!
Das Buch kostet 49,90 € und kann hier bei Amazon bestellt werden.
Faszination Wein & Aromen
Guy Bonnefoit hat mit der Buchreihe “Faszination Wein & Aromen” seine Verkostungsnotizen nach Ländern gegliedert zusammengeführt. Dabei geht es nicht um die Bewertung einzelner Weine, sondern um die Beschreibung des Geschmacks.
Christina Fischer
Christina Fischer ist Gastronomin aus Leidenschaft und – wie sie selber sagt – vom “Wein-Virus” infiziert. Ihr Wissen um den Wein und die genussvoll-gastronomischen Einsatzmöglichkeiten bringt sie seit einigen Jahren zu Papier.
Stuart Pigott
Was soll man zu Stuart Pigott schreiben? Ein Charakter. Ein Engländer, der in Berlin lebt. Er lebt vom Schreiben. Und das kann er …
David Schwarzwälder
Wenn es um Weine der iberischen Halbinsel geht – also meiner “Wein-Heimat” Spanien und Portugal – kommt man um David Schwarzwälder herum. Er lebt halb auf der iberischen Halbinsel, halb in Deutschland und halb im Rest der Welt …
Mitchell Beazley Classic Wine Library
Auch wenn Deutschland weintechnisch ein weltoffenes Land ist, so fehlt es dann doch manchmal an der richtigen, tiefgründigen Literatur. Wer der englischen Sprache mächtig ist, sollte zur Reihe “Mitchell Beazley Classic Wine Library” greifen …
Paul Grote
Mal keine Fachliteratur, aber trotzdem geht es um Wein.
Paul Grote lernte in Südamerika die professionelle Seite des Weinbaus kennen und schreibt packende Weinkrimis, die man nicht mehr aus der Hand legen möchte, bevor die letzte Seite gelesen ist …
Andreas Wagner
Andreas Wagner ist eigentlich Winzer. Aber eigentlich ist er ein promovierter Historiker, der das Weingut seiner Eltern übernommen hat und weiterführt. Als Ausgleich zu seiner Arbeit als Winzer hat er angefangen zu schreiben ….
