Monatsarchive: Juni 2011
2010 Periquita branco, José Maria da Fonseca, VR Península de Setúbal, 12%
Draußen ist es warm. Ich suche einen trockenen Wein mit eher niedrigem Alkoholgehalt. Da fällt mir der Periquita branco von José Maria da Fonseca in die Hände und das Etikett verkündet schlanke 12% Alkohol. Also los …
Die Farbe ist jugendlich hellgelb mit leicht grünlichem Schimmer.
Die Nase wirkt zunächst verhalten. Klar. Ich habe den Wein auch gut gekühlt. Mit etwas Luft und Temperatur kommen Aromen von exotischen Früchten zutage. Mango, Ananas und Grapefruit. Etwas grüne Banane gesellt sich dazu.
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Verschlagwortet mit Portugal, Probennotiz, Weißwein
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2006 Baco Noir, Henry of Pelham, VQA Ontario, 13%
Nachdem ich neulich (ich gebe zu: es ist doch schon wieder fünf Wochen her …) den Chardonnay aus dem gleichem Haus vorgestellt habe, wage ich mich nun an den roten Baco Noir.
